1  药材名称:防风为伞形科植物防风的干燥根，别名关防风、东防风、铜芸、回云、回草、百枝，以根入药。为大宗常用中药材。

2  功效: 味辛、甘，性温。有解表发汗、祛风除湿作用，主治风寒感冒、头痛、发热、关节酸痛、破伤风；此外，防风叶、防风花也可供药用。

3  产地 :主产黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、内蒙古等省区。东北产的防风为地道药材，素有“关防风”之称。
4   生长习性 : 喜凉爽气候，耐寒，耐干旱，宜阳光充足。 

5  种植管理技术
5.1 选地  防风对土壤要求不十分严格， 但应选择地势高燥的向阳土地，土壤以疏松、肥沃、土层深厚、排水良好的沙质壤土最适宜。粘土、涝洼、酸性大或重盐碱地不宜栽种。
5.2  整地  防风为深根植物，要求对土地进行深翻达40厘米以上，早春整平耙细，拾净根茬和杂物，为防风生长创造良好的基础条件。
5.3  施肥  为满足多年生防风生长发育对营养成分的需要，必须施足基肥，每亩施有机复混肥300公斤，均匀撒于地表。

5.4  播种

5.4.1 播种方式  

5.4.1.1种子直播，选用中药材专用播种机，按照行距25厘米，播深1.5厘米播种。每亩用种子2公斤。 

5.4.2  播后封闭，播种完成后20天左右，要对防风田块进行清除杂草及封闭处理，喷施封闭剂加除草剂。

5.5田间管理
5.5.1苗期管理  除草松土，田间和畦面生长出杂草，将影响幼苗生长，要求见草就除掉，防止草荒欺苗。同时，要进行中耕松土2～3遍，为幼苗根系生长改善环境，促使根系深扎，达到壮苗的效果。
5.5.2.生长期管理  防风适应性强，耐寒、抗旱性强，只要保证全苗，生长期间管理比较简单。为促进生长和发育也可采取一些促控措施。
5.5.2.1追肥浇水　一般情况下防风追肥2次，第一次一般在6月上、中旬， 每亩追尿素15公斤，硫酸钾5公斤，第二次一般在7月下旬--8月上中旬，每亩追施尿素5公斤，硫酸钾15公斤，磷肥10公斤。追肥后及时浇水。
5.5.2.2中耕除草　生长期间仍然有一部分杂草在不同时间生长出来，要结合中耕松土及时拔除。中后期可以选择化学除草1--2次。 
5.5.2.3排洪防涝　防风生长的旺盛时期在6、7、8月份，正逢雨季，田(畦)间发生洪涝和积水要及时排除，并随后进行中耕，保持田间地表土壤有良好的通透性，以有利于根系生长。
5.6 病虫害防治  防风生长发育期间很少发生病虫害，只有个别年份发生。要做好调查，认真防治。
5.6.1 白粉病  夏秋季发生。被害叶片两面呈白粉状斑，天气干旱时病害较重。 防治措施：发病初期喷洒波美度石硫合剂，或15%粉锈宁800倍液，或50%多菌灵1000倍液。每隔7～10天用其中一种药剂防治，共喷2～3次。
5.6.2根腐病  在高温多雨季节发生，被害后根际腐烂，叶片萎蔫，变黄枯死。 防治方法：初时拔除病株，穴内撒石灰粉消毒；也可用70%五氯硝基苯粉剂拌草木灰(1∶10)施根的四周并覆土。
6  采收加工

 防风一般秋季收获；早春用根苗移栽的可于当年春季采收。一般霜降后，先用割秧机械割去防风地上部分茎叶，再用中药材专用收获机械采收。将防风晒或烘干即成。一般亩产300～400公斤。
7  产品质量

以身干，无虫蛀、霉变，无根须及毛头，根条粗壮，断面皮色浅棕，木质部色浅黄者为优。